Léčivé byliny jsou všude kolem nás. Stačí se v nich jen trochu vyznat, vyrazit na procházku a nasbírat si některé z nich na povzbuzení, pro případ nemoci nebo jen tak pro radost. Jaký způsobem je ale zpracovat, aby vám vydržely co nejdéle?
Asi nejjednodušším způsobem zpracování léčivých bylin je příprava čaje. Můžete použít jak čerstvé, tak sušené části rostlin. Nicméně, aby vám vydržely opravdu dlouho, je lepší je usušit. Sušte je pěkně přirozeně, bez použití trouby a vyvarujte se i přímému slunci. Následně si můžete podle libosti namíchat i vlastní čajové směsi, které pouze zalijete vodou a lahodný nápoj je na světě.
Rozdíl mezi odvarem a čajem spočívá v tom, že zatímco čaj se zalévá horkou vodou, odvar musí chvíli vařit. Ideální na přípravu odvarů jsou například kořeny nebo plody léčivé byliny, ale stejně tak se dá připravovat i z listů. Samozřejmě záleží na druhu rostliny a použité části, avšak na 1 litr vody by mělo stačit 50 gramů bylinky nasekané nadrobno. Poté stačí vařit alespoň 20 minut.
Pro výrobu mastí z léčivých bylin budete potřebovat lékařskou vazelínu, hrnec, jemné plátno na cezení a nádobky s uzávěrem. Místo lékařské vazelíny můžete použít také bambucké máslo nebo vepřové sádlo. Výhodou lékařské vazelíny je však poměrně nízká cena a dobrá dostupnost. Jedná se totiž o běžný sortiment všech lékáren.
Postup pro přípravu masti z léčivých bylin:
1) Rozpusťte vazelínu na mírném ohni ve vodní lázni a zahřejte ji maximálně na teplotu 80 °C.
2) Přisypte léčivé bylinky nasekané nadrobno a směs důkladně promíchejte.
3) Následně hrnec odložte na chladné, stinné místo a směs nechte macerovat přes noc.
4) Druhý den ji opět zahřejte, promíchejte a sceďte přes jemné plátno.
5) Jakmile směs trochu vychladne, přelijte ji do připravených nádob s uzávěrem a nechte ztuhnout.
Doufáme, že postupně vyzkoušíte všechny 3 varianty. Čaje, odvary i masti jsou zkrátka k nezaplacení. Obzvlášť pokud si je zvládnete připravit doma sami.
Jinan dvoulaločný je zázračný strom, který představuje jakousi pomyslnou hranici mezi jehličnany a listnáči. Kořeny tohoto prastarého stromu – známého také jako Ginkgo biloba – sahají až do Číny, kde se jinan dvoulaločný stal důležitou součástí tradiční čínské medicíny. Přispívá k prokrvení celého těla a má tak pozitivní vliv na činnost mozku včetně kognitivních funkcí. Mimo jiné pomáhá i při potížích se studenými končetinami.
Více
Ryby a mořské řasy mají přinejmenším jedno společné, a to obsah omega-3 mastných kyselin, které hrají významnou roli v lidském metabolismu, přestože si je sami nedokážeme vyrobit a musíme je doplňovat prostřednictvím stravy. V případě některých onemocnění je jejich pozitivní účinek dodnes nejasný, navzdory tomu se však obecně považují za látky prospěšné pro správnou funkci mozku i srdce.
Více
Hořčík je důležitou součástí naší stravy. Účastní se stovek metabolických procesů v lidském těle. Podporuje například energetický metabolismus a přispívá ke správné funkci nervové i svalové soustavy. Přitom se jedná o vysoce reaktivní chemický prvek, který se samostatně prakticky nevyskytuje. Ve volné přírodě se tak nachází téměř vždy ve formě sloučenin. Jednou z nich je hydrogenuhličitan hořečnatý neboli Mg(HCO3)2, který společně s hydrogenuhličitanem vápenatým způsobuje tvrdost vody. Na druhou stranu má však dokonce příznivý vliv na lidský organismus. Jak je to možné?
Více
