Vše, co byste měli vědět o hořčíku ve formě sloučeniny zvané hydrogenuhličitan hořečnatý

Vše, co byste měli vědět o hořčíku ve formě sloučeniny zvané hydrogenuhličitan hořečnatý

Hořčík je důležitou součástí naší stravy. Účastní se stovek metabolických procesů v lidském těle. Podporuje například energetický metabolismus a přispívá ke správné funkci nervové i svalové soustavy.

Přitom se jedná o vysoce reaktivní chemický prvek, který se samostatně prakticky nevyskytuje. Ve volné přírodě se tak nachází téměř vždy ve formě sloučenin. Jednou z nich je hydrogenuhličitan hořečnatý neboli Mg(HCO3)2, který společně s hydrogenuhličitanem vápenatým způsobuje tvrdost vody. Na druhou stranu má však dokonce příznivý vliv na lidský organismus. Jak je to možné?

Hydrogenuhličitan hořečnatý aneb magnesium bikarbonát

Hydrogenuhličitan hořečnatý je vodná sůl kyseliny uhličité. Vyskytuje se pouze v tekutém stavu – oproti bezvodé formě této látky (uhličitan hořečnatý), kterou používají například gymnasté před cvičením, aby jim neklouzaly ruce. Dále je součástí mnoha léčiv a doplňků stravy, kde slouží jako plnidlo.

To by byl zevrubný popis této zajímavé sloučeniny. Teď se však podíváme na její vlastnosti. Hydrogenuhličitan hořečnatý je schopný neutralizovat kyselé prostředí, které vytváří zejména metabolity vznikající v lidském těle. Vyrovnává tak pH a udržuje ho na přijatelné hladině. Také přispívá lepšímu trávení nebo vstřebávání živin a zlepšuje funkci myšlení a koncentrace. 

Bikarbonátový pufrovací systém

Za příznivé vlastnosti hydrogenuhličitanu hořečnatého na lidské tělo přitom nevděčíme pouze přítomnému hořčíku, ale především bikarbonátu, který je součástí bikarbonátového pufrovacího systému. Odpovídá za neutralizaci kyselých metabolitů v těle a stabilizaci pH krve. Působí tedy především jako antioxidant. 

Z toho vyplývá, že tvrdá voda, která obsahuje hydrogenuhličitan hořečnatý i hydrogenuhličitan vápenatý, může být nejen zdrojem hořčíku a vápníku, ale také bikarbonátu, který má na lidské tělo bezesporu příznivý vliv. Zajímavé, nemyslíte?

  • SeminarkyZa1
  • 18.05.2020
  • 0

RYCHLE VYŘEŠÍME, CO VÁS TRÁPÍ. VYBERTE SI NÍŽE.



JIŽ DO 12 DNŮ

Nečtěnější blog

Nedostatek vitamínu B a jeho příznaky

  • 27.01.2020
  • 0

Vitamínů B je hned několik; přesněji řečeno osm. Souhrnně se někdy označují jako B-komplex a jejich význam je pro lidské tělo obrovský, účastní se totiž především řady metabolických procesů. Nicméně lidský organismus si nedokáže vitamíny B vytvářet sám, proto je musí přijímat prostřednictvím stravy. Vyšší spotřebu vitamínů z řady B mohou mít například ženy užívající hormonální antikoncepci nebo lidé trpící mentální anorexií. Svou roli hraje také časté užívání alkoholu a problémy s trávicím traktem, kdy může být správné vstřebávání tohoto vitamínu ohroženo. Na dostatečný přísun vitamínu B by si měli dát pozor také lidé s vegetariánskou nebo veganskou stravou – a případně by měli zvážit i některý z doplňků stravy.

Více

Léčivé rostliny jsou pokladem naší přírody

  • 01.06.2020
  • 0

„Lékař léčí, příroda uzdravuje.“ Tento citát kdysi vyslovil Hippokratés, autor tzv. Hippokratovy přísahy. A my můžeme jen souhlasit. Příroda nás uzdravuje prostřednictvím pozitivní energie i léčivých rostlin, kterých je opravdu spousta a není snadné se v nich vyznat. Co však jasné je: rozumět léčivkám se opravdu vyplatí.

Více

Seznamte se: omega-3 nenasycené mastné kyseliny

  • 22.04.2020
  • 0

Ryby a mořské řasy mají přinejmenším jedno společné, a to obsah omega-3 mastných kyselin, které hrají významnou roli v lidském metabolismu, přestože si je sami nedokážeme vyrobit a musíme je doplňovat prostřednictvím stravy. V případě některých onemocnění je jejich pozitivní účinek dodnes nejasný, navzdory tomu se však obecně považují za látky prospěšné pro správnou funkci mozku i srdce.

Více

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Plné znění pravidel pro zpracování osobních údajů. Další informace